அவுஸ்திரேலியாவின் (Australia) பிரம்மாண்ட சமையல் போட்டி நிகழ்ச்சி ஒன்றில் இலங்கை வம்சாவளியை சேர்ந்த சாவிந்திரி பெரேரா (Shavindri Perera) பாற்சோறு (Milk Rice) சமைத்து அனைவரின் கவனத்தையும் ஈர்த்துள்ளார்.
இலங்கையின் பாரம்பரிய சுவையை உணவில் வெளிப்படுத்தியமைக்காக அவர் போட்டியின் நடுவர்களால் பாராட்டப்பட்டுள்ளார்.
அதேவேளை, சாவிந்திரி, பாற்சோற்றை முன்வைத்த விதம் ஒரு ஓவியம் போல இருந்ததாகவும் நடுவர்கள் அவரை பாராட்டியுள்ளனர்.
இலங்கை பாரம்பரியத்தை அவுஸ்திரேலியாவில் முன்னிறுத்தியமைக்காக சமூக வலைத்தளங்களில் பலரும் சாவிந்திரியை பாராட்டி வருகின்றனர்.
